Ovbio no me refiero a la suspensión acuosa coloidal  compuesta de grasas, ceras y diversas resinas gomosas obtenida a partir del citoplasma  de las células laticíferas  presentes en algunas plantas angiospermas y hongos (wikipedia), si no   ha un  gran sistema  de  compisicion de  textos  cientificos, olvidate de  word, de  write  y del notepad, esto es lo que rifa en el mundo cientifico  hoy en dia.

Les explico brevemente  LaTex es un sitema que  hace documentos, asi sin mas, la gran diferencia es que este se basa en  macros que estan contruidas con comandos “Tex” (lenguaje de bajo nivel), esto hace le LaTex se muy pratico y util, como todo lo publicado en este post LaTex es  un sitema de codigo abrierto lo que hace extender sus capacidades de una forma muy  soprendente.

LaTex trabaja diferente  a los WYSIWYG (lo que  ves es lo que obtrienes) pero eso no es motivo para asustarse, por lo menos en este blog, LaTex permite cdar prioridad al contenido de los documentos olvidante de los colorcitos, y esas cosas que  quitan presentacion a los  verdaderos documentos, tecnicos y cientificos.

Una de las principales  ventajas de LaTex es que permite  manejar documentos con secciones, notas, capitulos, indices, lo que lo hace ideal  para  presentar trabajos como tesis (yo trabajo en el para la mia).

Les ha paso que   los formatos cambian siempre  que los .doc, .docx, .odt, etc etc etc, incluso entre las mismas  versiones de office   al abrir documentos en maquinas diferenres estas hecho un embrollo por que los dormatos  cambian, pues oh sorpresa  en LaTex la salida  siempre sera la misma  independiente de en que  S.O. estes  trabajando (Windows, Linux, MacOS, BSD, etc.) y se exporta a  fotmatos mas completos como PDF, RTF.

Bueno pues  ya  fue   mucho  choro, les recomiendo  usarlo  y visitar la pagina oficial del proyecto http://www.latex-project.org/ documentese mas, aprendan y hagan documentos de  calidad, ya  si de plano  es muy dificil aqui les dejo el edito de LaTex mas facil de usar que conozco  LyX .